Cacau sem caroços e muito melhor do que com pó instantâneo
Pó instantâneo (Nesquick e tudo o que eles são chamados) não tem nada em comum com o cacau da vovó: muito açúcar, cacau quase como um "oligoelemento", o resto são sabores artificiais. A bebida é, portanto, ou muito doce ou muito pouco "achocolatada".
Mas a bagunça e chunking em casa cozida? Aqui está a solução:
Ferva o leite em uma panela o mais alto possível, açúcar e / ou adoçante DEPOIS GOSTO (de preferência primeiro pouco, você ainda pode adoçar) e bom cacau em pó, também a gosto, mas não muito pouco, além disso. A mistura separada do cacau em pó é eliminada!
E agora vem: Retire a panela do fogo e misture com o liquidificador até que tudo tenha sido homogeneamente conectado. Segure a haste o mais baixo possível, caso contrário, pode espirrar. O pote pode ser colocado na pia como precaução.
Os pedaços não têm chance! Mesmo a pele temida não se forma tão rapidamente.
