Líquido rico em pectina de maçãs caem
Quando as primeiras maçãs caem, você pode obter um líquido muito rico em pectina que gelatinará bem.
É assim que funciona
Limpe as maçãs, retire as hastes, corte-as e ferva-as com um pouco de água para fazer a carne. Passe por um pano. Isso resulta em um líquido oleoso.
Imediatamente use para as primeiras geléias ou congelamento, despertar.
Como usar Minha tia revelou-me esta maravilhosa receita de geleia:
Um terço de polpa de framboesa, um terço de polpa de groselha (ferver a fruta e flutuar pela frota da Lotte), um terço de água gelatinosa.
Pesar a mesma quantidade de açúcar de mesa para fazer geléia. Faça uma gelificante, encha e feche.