Pirulito laranja caseiro com margaridas
tempo
Tempo total de preparação: 15 min.
Estes deliciosos pirulitos de laranja doce com margaridas podem ser feitos facilmente e rapidamente!
Um amigo me deu uma receita de pirulitos de laranja e eu os experimentei ontem e ficamos emocionados. Pois o primeiro foi muito fácil e o melhor, você sabe o que tem dentro. Sem aroma, sem aditivos, etc.
Eu admito, as margaridas não são tão bem sucedidas. Eu provavelmente não os empurrei corretamente ou simplesmente os limpei por muito tempo, mas eles estavam deliciosos para a primeira tentativa de qualquer maneira.
Se você não quer flores dentro, você pode simplesmente deixá-las de fora. Eu pensei que era muito bonito como decoração e outra coisa, além de margaridas são muito saudáveis e você pode comer sem hesitação (bem lavado). As flores estão cheias de vitamina C, potássio, cálcio e magnésio.
De vez em quando eu faço um sanduíche, removo as hastes, lavo as flores e coloco o pão sobre as minhas cabeças. (Sempre remova os talos) Tem gosto muito bom, ou na salada com purê.
Agora, para a receita real:
ingredientes
- papel manteiga
- Talos para pirulitos ou simples espetos shashlik
- cerca de 250 g de açúcar
- 6-7 colheres de sopa de suco de fruta (suco de laranja)
- 1 colher de sopa de pó ou glicose
preparação:
- Coloque o papel manteiga em uma superfície plana e nivelada e espalhe algumas pequenas baforadas de açúcar em pó por cima.
- Então você pega um pequeno tubo redondo (também um tealight vai) e pressiona as pilhas, de modo que uma forma redonda é formada e o açúcar líquido, então, não pode correr mais tarde. Se você não quer necessariamente tê-lo em volta, você também pode deixar o açúcar em pó e depois distribuir o líquido no papel manteiga.
- Lave bem as flores e retire as hastes.
- Agora pegue os espetos e coloque-os cuidadosamente nos pequenos buracos.
- Todos os ingredientes restantes são agora colocados em uma panela revestida e cozidos em fogo médio. Sempre mexa bem com uma colher de pau, para que o açúcar se espalhe bem e não queime. Eu não posso dar um tempo preciso, mas você pode ver a partir da consistência quando é feito. Então 8-9 minutos, eu acho, deve ser fácil de cozinhar. Se ainda estiver muito líquido, adicione um pouco mais de açúcar.
- Quando terminar, coloque um pouco nas panelas com uma colher de sopa e insira a flor.
- Em seguida, espalhe um pouco de mistura de açúcar, de modo que a flor fica bem no meio. Agora deixe secar durante a noite e pronto.
Eu sei que parece muito trabalho, mas não é!
