doce de abóbora
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Parece engraçado à primeira vista, mas eu sei, a geléia de abóbora é deliciosa!
ingredientes
- 1 kg de carne de abóbora (noz-moscada, abóbora, etc.)
- 3/4 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
- 1/4 colher de chá de cravo em pó
- 1 msp Noz-moscada ralada
- 6 colheres de sopa de suco de limão
- 1 kg de gelificante de açúcar (1: 1)
preparação
- Corte a carne de abóbora, coloque em um pouco de água e cozinhe delicadamente por cerca de 10 minutos. Em seguida, purê com a varinha mágica.
- Em seguida, misture as especiarias e suco de limão. Polvilhe o açúcar gelificante e deixe ferver, mexendo sempre. Quando ferver, ferva por cerca de 5 minutos borbulhante.
- Em seguida, preencha óculos limpos, parafuso, vire de cabeça para baixo e deixe esfriar. Após cerca de 10 minutos, vire os copos novamente.
A coisa toda é boa por 8 meses.
Faz cerca de 8 copos com 250 ml cada.
Mas a maioria dos óculos desaparece rapidamente, porque todos os que vêm visitá-los aceitam um.
