Panela de legumes colorida Ebly com carne picada - ideal com salada verde
Para esta deliciosa panela você precisa dos seguintes ingredientes (para 2 - 3 pessoas):
1 saquinho Ebly (trigo, que você pode comprar sob este nome em vários supermercados em um grande pacote de sacos embalados)
300 g de carne picada mista
1 lata média de purê de tomate (claro que você mesmo pode misturá-lo)
1 pacote de creme
1 lata média de milho
1 abobrinha de tamanho médio
1 pimenta vermelha
Sal / pimenta
Cozinhe o Ebly em um top sob instrução e, entretanto, frite a carne picada com uma cebola até dourar e tempere bem com sal e pimenta. As cebolas não devem ficar pretas, por isso não dê muito cedo. Em seguida, adicione a lata com os tomates puré e os legumes em cubos (colorau e abobrinha). Apenas misture o milho.
Uma vez cozido, deve ser adicionado à mistura de carne picada com legumes na panela e temperado com uma pitada de creme (3 a 4 colheres de chá). Cozinhe a panela colorida por 1 a 2 minutos e sirva depois.
Claro, se você quiser, pode levar arroz em vez de Ebly e adicionar mais vegetais também.
