Converta unidades americanas em receitas
Receita americana e não tem idéia do que as medições devem significar? Aqui está uma pequena ajuda.
Eu também gosto de assar receitas, em que, infelizmente, a lista de ingredientes não é de todo comparável com a nossa, a conversão às vezes não é fácil de copos em gramas ou onças fluidas em mililitros, libras em peso, etc, mas eu não gosto das receitas.
A foto que você pode ver é uma deliciosa receita de biscoito e seria muito ruim não ter tentado por causa da conversão. Algum tempo atrás eu fiz algo inteligente na internet e escrevi as dimensões mais importantes. Talvez te ajude também.
Os mais importantes são os primeiros a conhecer os ingredientes básicos, incluindo z. Como líquidos, farinha e açúcar e a temperatura de cozimento. Em algumas receitas você lê z. B. 1 pau de manteiga e até que eu finalmente descobri o quanto é exatamente um pedaço de manteiga. É bastante simples, e é uma manteiga alemã cortada longitudinalmente por assim dizer cerca de 125 gramas. Você também gosta de ler colheres de sopa (colheres de sopa) ou colheres de chá (colheres de chá).
Se você comparar, 1 libra (libras) seria realmente 500 gramas, mas não é, mas apenas 450 gramas. Então, se há uma conversa de 1 libra, você pode subtrair 50 gramas do ingrediente.
As temperaturas também são um tema cansativo, já que não se aquecem em graus como fazemos em Fahrenheit, mas em Fahrenheit.
Aqui está uma pequena lista dos ingredientes mais importantes:
forno
| grau | 50 ° C | 60 ° C | 70 ° C | 80 ° C | 90 ° C | 100 ° C | 110 ° C | 120 ° C |
| Fahrenheit | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
| grau | 130 ° C | 140 ° C | 150 ° C | 160 ° C | 170 ° C | 180 ° C | 190 ° C | 200 ° C |
| Fahrenheit | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Líquidos (copos)
| copos | 1 xícara | 1/2 xícara | 1/3 xícara | 1/4 xícara |
| mililitro | 236 ml | 118 ml | 78 ml | 59 ml |
Taça em gramas
| Farinha / açúcar em pó | ||||
| copo | 1 xícara | 3/4 xícara | 1/2 xícara | 1/8 xícara |
| grama | 120 g | 85 g | 60 g | 15 g |
| Manteiga / Açúcar | ||||
| copo | 1 xícara | 3/4 xícara | 1/2 xícara | 1/8 xícara |
| grama | 225 g | 170 g | 115 g | 15 g |
Fluidos (onças fluidas)
| mililitro | 10 ml | 50 ml | 100 ml | 120 ml | 150 ml | 500 ml | 1000 ml |
| Onças fluidas | 0,33 flop | 1,69 floz | 3,38 floz | 4.22 flutuadores | 5,07 floz | 16,9 fl. | 33,81 flutuou |
Peso (onças)
| grama | 1 g | 10 g | 50 g | 100 g |
| onças | 0,035 onça | 0,35 oz | 1,76 oz | 3,52 oz |
1 colher de sopa = 15 ml de líquido
1 colher de chá = 5 ml de líquido
(Se não é um líquido, apenas uma colher de chá ou colher de sopa de sal, açúcar, etc.)
Se você costuma cozinhar e assar depois de tais receitas, você pode comprar um copo de medição extra somente para tais receitas e marcar as dimensões do Copo com uma caneta à prova d'água que foi medida, então você sempre terá as mesmas medidas importantes. Mão sem ter que converter.
Espero poder ajudá-lo um pouco, talvez você imprima ou escreva.
