Delicioso tempero de casca de limão orgânico, sal e pimenta

Casca de limão de biocitrons, esfregada, vem no meu bolo.

O cozimento não estava no momento. Eu tinha espremido dois biócritos, a casca é boa demais para ser jogada fora. Eu rasguei até antes da pele branca. Em seguida, misturei as migalhas amarelas com 3 colheres de sopa de sal marinho e 1 quarto de pimenta e coloquei em um copo.

Com este sal picante, esfreguei em aves de capoeira, que eu já havia empurrado Rosmarinzweiglein entre pele e carne. Isso é muito fácil, faça pequenos cortes nas dobras cutâneas com uma faca afiada e rasa, para que a carne não seja lesada.

Provou maravilhosamente lemony! Vou tentar esta mistura com bio-laranjas em breve.