bolo de creme de chocolate
tempo
Tempo total de preparação: 25 min.
ingredientes
- 3 solos vienenses escuros (mercearia)
- 1 L de creme
- 200 g de chocolate amargo
- 3 pck
preparação
- Coloque o creme em uma panela.
- Quebre 200g de chocolate amargo em pedaços pequenos e adicione ao creme de leite.
- Mexa o creme com chocolate agridoce enquanto mexendo.
- Ferva a mistura uma vez, retire do fogo e deixe esfriar.
- Em seguida, coloque o creme de chocolate na geladeira por 24 horas.
- Após 24 horas, bata a mistura com cremes de 3 libras até ficarem firmes.
- Escove os 3 solos de Viena com o creme de chocolate e guarneça como desejar.
Este bolo é muito fácil de imitar e tem um gosto delicioso.
