Kokoskipferl
tempo
Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 35 min.
ingredientes
Para a massa
- 200 g de manteiga
- 2 gemas
- 70 g de açúcar
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 280 g de farinha
- 100 g de flocos de coco
- 50 g de amêndoas moídas
- 1 pitada de sal
Para o panado
- 100g de coco ralado
- 2 pacotes de açúcar de baunilha
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
preparação
- Amassar os ingredientes para a massa e, em seguida, leve à geladeira por cerca de 1 hora na geladeira.
- Agora, formar vários rolos finos, cortados em pedaços (sobre o comprimento do polegar) e formar Kipferl fora dele.
- Asse a temperatura média por cerca de 10 minutos a 200 ° C pré-aquecido (mais ou menos dependendo da espessura).
- Durante o tempo de cozimento misture os ingredientes para o empanado e enrole o kipferl quente depois.
Feito!
