Bolo de morango acabado de fazer
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Período de descanso: 10 min.
Tempo total de preparação: 40 min.
Isso não será um bolo de morango, mas um bolo de morango recém-preparado que é leve, delicioso e ideal para 1-2 pessoas.
O biscoito dura pelo menos 5 dias em uma caixa de alimentos frescos. Você pode tratá-lo com frutas frescas todos os dias. Você sabe como um bolo de morango tem gosto no dia seguinte, encharcado e não tão saboroso quanto fresco.
Primeiro um biscoito é cozido ... Pré-aqueça o forno a 175 graus.
ingredientes
bolo esponja:
- 3 ovos
- 100 g de açúcar
- 1 açúcar de baunilha
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de sopa de água morna
- 1 pudim de baunilha em pó recheado com farinha de trigo 405 a 130 g
- 1 colher de chá de fermento em pó
creme:
- Quark ou iogurte
- açúcar
- açúcar de baunilha
- um pouco de suco de limão
- pouco creme
- pequenos morangos cortados
- marmelada ou iogurte de morango bem preparado
preparação
- Bata os ovos, açúcar, açúcar de baunilha, sal e água morna muito espumoso.
- Peneire a mistura de creme de leite em pó sobre a espuma do ovo e dobre até que não haja mais ninhos de farinha visíveis.
- Coloque a assadeira com papel, espalhe a massa e leve ao forno por cerca de 10 minutos. Cada fogão aquece de maneira diferente, então fique com ele e olhe!
- Retire o biscoito da assadeira e deixe esfriar em um pano de prato polvilhado com um pouco de açúcar. Em seguida, corte em pedaços arbitrários.
- O creme é feito de iogurte ou queijo cottage com açúcar, açúcar de baunilha, um pouco de suco de limão, um pouco de creme com sabor. Pequenos morangos cortados, marmelada ou iogurte de morango bem preparado, à vontade. Espalhe o creme sobre um pedaço de biscoito, coberto com morangos, cobertura de biscoito e creme e bagas.
- Polvilhe com o açúcar em pó e aproveite.
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