Sobremesa de morango frutado
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
Hoje, os morangos frescos nos seduziram em nossos fazendeiros e despertaram o desejo de uma deliciosa sobremesa de morango com biscoito e creme. Infelizmente, não documentei o processo de preparação, mas tenho uma foto do resultado final.
Ingredientes para 6 porções
- 700? 800 g de morangos
- 350? 400 g de iogurte natural
- 1 xícara de creme de leite ou creme azedo
- 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha
- 1 ou 2 fundos de biscoito (eu comprei o meu acabado)
- Biscoitos de esponja ou outros biscoitos neutros
preparação
- Lave e limpe os morangos. Purgue dois terços dele, corte o resto em fatias.
- Iogurte com creme de leite e açúcar de baunilha (o meu é caseiro e comparado ao pacote muito melhor) mexa.
- Do fundo de biscoito com um copo de 6 pedaços? e coloque em 6 pratos ou copos como base. Há pedaços menores de biscoito, você precisa deles agora.
- Eu ainda tinha alguns biscoitos no armário, que eu rasguei em um saco plástico com o rolo até que eles estavam relativamente homogêneos.
preparação
No biscoito nos copos eu estratifiquei mais como segue:
- uma camada de iogurte
- ladyfingers migalhas
- uma boa quantidade de purê de morango
- pedaços restantes de biscoito
- purê de morango restante
- Fatias de morango como conclusão
Em seguida, feche ou cubra os frascos / pratos e coloque na geladeira.
Aqui, claro, pode ser colocado de acordo com o gosto pessoal. Fatias de morango também estariam bem no iogurte, mas isso me ocorreu tarde demais. Eu comi um pouco de iogurte, que distribui para a primeira camada de purê de morango. Além disso, eu tinha comprado uma base de biscoito cortado e, assim, foi suficiente para a segunda camada de biscoito à esquerda.
As quantidades são aproximadas e também dependem de quanto você tem em casa e o que deve ser reciclado. Esta é uma receita que você também pode ajustar na quantidade de cada ingrediente.
Eu tenho os potes de geléia da "boa mãe" para a sobremesa. usado. Eu posso fechá-lo perfeitamente e o conteúdo aguentaria bem. Ele não estaria aqui conosco, dois já se foram :-)
Tenha um bom apetite, se você também se sentir como morangos nesta forma!
