licor de alho
Para o licor de alho Pegue 5 cebolas de alho descascadas (tubérculos inteiros), coloque-as em um copo bem selado e despeje sobre 1 garrafa de grão duplo. aproximadamente Deixe descansar por 4 semanas. Bebemos um copo pequeno todos os dias depois da refeição. Além disso, tomo o licor para deglaze bifes. Então eu sempre tenho um suprimento e nem sempre tenho que comprar e descascar alho quando preciso na cozinha. Minha dica: coloque o alho em água fria por cerca de meia hora, depois descasque bem.
