Guisado de feijão verde (vegan)
ingredientes
- cerca de 500 g de feijão
- 5-6 batatas
- 1 bando de bétulas
- 1 litro de água, caldo de legumes, salgados, sal e pimenta
preparação
Limpe e corte os feijões. Lave e pique batatas, verduras e cubos. Brevemente refogue em uma panela com 2-3 colheres de sopa de óleo, sal, pimenta e salgados e adicione água. 1-3 colheres de chá de caldo de legumes (Plv.) Ou 2 cubos. Cozinhando, pronto.
Simples, saborosa, leve e vegetariana.