Maçã de amor - maçã caramelizada
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo total de preparação: 10 min.
Todo mundo conhece a maçã do amor, se encaixando agora como presente de Dia dos Namorados! Ele não deve perder festivais folclóricos, também gostamos de comê-lo.
Especialmente minha filha gosta muito dele, e desde que ela disse ultimamente, "Oh, eu só vou conseguir comprá-lo novamente em alguns meses no festival", eu pensei, por que não fazer isso sozinho? Ele estava delicioso.
Ingredientes para uma maçã:
- Palitos de madeira, possivelmente pauzinhos ou como eu tenho 2 espetos kebab
- 100 g de açúcar
- 1 colher de sopa de água
- corante vermelho
- algumas gotas de suco de limão
- Apple, a mais azeda
preparação
- Primeiro, a maçã é lavada e seca bem, caso contrário o revestimento não adere.
- O caule é removido e o bastão de madeira é colocado dentro. Eu levei dois espetos de kebab, que eu parei um pouco, que eles não são mais tão longos. Mas também seria melhor com maçãs grandes, se você usar pauzinhos mais grossos.
- Os ingredientes são todos misturados em uma panela pequena e cozidos, o que leva alguns minutos até que esteja bem caramelizado. Corante alimentício é adicionado para sentir, você pode ver o quão forte que o vermelho deve ser. Não se esqueça de mexer e, em seguida, retire imediatamente do fogo.
- Depois que tudo estiver bem caramelizado, pegue a maçã e mergulhe-a, pois é um pouco de revestimento, é melhor tomar uma colher grande e cobrir a maçã com ela.
- Uma vez feito isso, coloque a maçã em um prato que tenha sido polvilhado com um pouco de açúcar antes de grudar no prato.
Divirta-se copiando e boa sorte.
