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Abril 5, 2024

Faça limonada com limão e laranja

tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Período de descanso: 12 horas
Tempo total de preparação: 12 horas e 20 minutos

Uma receita muito barata com poucos ingredientes! Esta limonada caseira e deliciosa é muito refrescante no verão! Não deixe de experimentar!

Por dois anos eu me abstive de bebidas como cola, chá gelado, Fanta e Co, porque contêm muito açúcar demais. Eu não compro mais e me acostumei muito bem. Alternativamente eu faço este suco / limonada.

ingredientes

1 laranja
1 limão
1 colher de chá de ácido cítrico
cerca de 3 L de água (tomo água da torneira)
0,5 - 1 copo de açúcar (a gosto)

preparação

Um dia antes de fazer o suco, coloquei a laranja e o limão no freezer. Isso evita o gosto amargo da casca de limão e da casca de laranja.
No dia seguinte, quando começo a fazer a limonada, tiro-a do freezer. Espero cerca de 10 a 15 minutos depois de retirá-lo do freezer e cortei a laranja e o limão em 4 partes.
Eu então dou para o robô (incluindo as taças). Então eu dou o açúcar por cima dele e corro o robot = varinha com o acessório do triturador por 1-2 minutos e esmagá-los.
Esta mistura (açúcar-laranja-limão) eu preencho um recipiente com abertura larga e acrescento cerca de 3 litros de água, depois adiciono o ácido cítrico e espero cerca de 5 minutos até obter uma cor amarela agradável. Com uma longa colher de pau, em seguida, mexa, para que o ácido cítrico e o açúcar se dissolvam completamente.
Então você deve pegar um pano limpo e colocá-lo em um segundo recipiente vazio - também com abertura larga - sobre ele, e cuidadosamente preencher a mistura preparada através deste pano no recipiente / filtro. Coloque as luvas e pressione com firmeza o pano limpo até que toda a cor da mistura laranja / limão seja expressa no frasco.
A limonada que guardo na geladeira. Ela é deliciosa e refrescante.

Bon appetit (para o resultado final ver foto).