Muffins em um copo de waffle
tempo
Tempo total de preparação: 45 min.
Recentemente, fiz muffins para o segundo aniversário do meu ratinho. Mas desde que eu não quis nenhum desperdício, eu os cozinhei em bolachas de sorvete.
ingredientes
- 32 copos de waffle
- 2 ovos
- 250 g de farinha (metade integral de espelta, metade de trigo)
- 100 g de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de refrigerante
- 125 g de iogurte
- Um pouco de leite
- 1 limão (ralado e espremido)
- Couverture (leite escuro ou integral, como você gosta)
- mistura esfarelar
preparação
- Faça uma massa com os ingredientes, preencha os waffle rissóis (cerca de 1 colher de chá por bandeja, para que eles fiquem cheios 3/4).
- Em seguida, asse a 180 ° C por 15 minutos.
- Deixe esfriar brevemente - então você mergulha as cabeças de massa no líquido Schoki (funciona melhor em baixa temperatura no microondas) e em suas polvilhadas.
- A imaginação é quase ilimitada: em vez de limão algumas nozes raladas com ran, ou primeiro preencher uma massa leve, misture o resto com o cozimento de cacau e em cima dele, ...
Conclusão: saulecker para pequenas e grandes mãos e bocas e perfeito para um piquenique, festa de aniversário infantil, buffet, ...
Foto segue!
