Nicecream? sorvete vegano feito de bananas
Verão sem gelo? Inimaginável. Especialmente em dias quentes como esta semana, o sorvete é um perfeito resfriamento doce. No entanto, há também uma alternativa saudável e deliciosa: Nicecream.
O que é Nicecream?
A tendência dos EUA chegou há muito tempo e é realmente algo em termos de gosto.
Nicecream é baseado em bananas congeladas maduras produzido e funciona sem qualquer açúcar industrial. É uma alternativa saudável (e vegana) ao sorvete comum. As bananas maduras fornecem uma consistência cremosa e a doçura perfeita, já que a força da banana no processo de maturação se transforma em açúcar. Outros ingredientes incluem avelã, leite de amêndoa ou de coco, outras frutas congeladas ou flocos de cacau e coco, que refinam ainda mais o sabor. A imaginação não conhece limites.
Tudo que você precisa para preparar é um liquidificador de mão ou melhor ainda um liquidificador de alto desempenho.
Dependendo do tipo de sorvete, o sorvete contém ingredientes como leite, ovo, creme, açúcar, suco de frutas e / ou chocolate. Como resultado, o Nicecream corta melhor as calorias com os ingredientes básicos banana e leite de nozes. O sabor não sofre de todo, uma vez que as bananas maduras contêm frutose suficiente como já mencionado.
Nicecream também é chamado Nana Ice Cream? da banana inglesa.
Apenas faça Nicecream
O importante é comer as bananas e outras frutas que são usadas no Nicecream. congelado por pelo menos 5 horas, As bananas maduras devem ser cortadas em pequenos pedaços, para que possam ser misturadas mais tarde. Também é ótimo para congelar as frutas durante a noite.
O Nicecream é fácil de criar em dois passos:
- Descasque as bananas, corte em pedaços pequenos e congele em um saco de freezer ou em uma caixa de tupperbox. Também congelar outras frutas (corte frutas maiores, o que facilitará a mistura mais tarde). Claro que você também pode usar bagas congeladas diretamente.
- Após pelo menos cinco horas, retire a fruta do congelador e deixe descongelar por cerca de 5 minutos. Em seguida, purê todos os ingredientes com um liquidificador de mão ou liquidificador de alto desempenho até formar uma massa cremosa uniforme. O leite de castanha facilita a mistura dos ingredientes congelados. Em seguida, encha o Nicecream em copos ou tigelas e sirva fresco, para que a consistência continue boa.
Receitas para Nicecream (por cerca de 5 porções)
- 4 bananas
- cerca de 80 g de framboesas
- cerca de 80 g de amoras
- cerca de 80 g de mirtilos
- cerca de 300 ml de leite de avelã
Eu tentei três variedades diferentes de Nicecream. O montante foi suficiente para cerca de cinco porções. Eu congelei os pedaços de banana e a fruta restante durante a noite e no dia seguinte eu cortei a quantidade de pedaços de banana congelados para que eu pudesse misturar uma porção com framboesas, amoras e mirtilos. Eu dividi o leite de avelã nas três rodadas.
Os ingredientes foram triturados cremosos em um copo de medição com um liquidificador de mão. Claro, também é útil em um copo de mistura alta. Se você tiver um mixer de alto desempenho, a mixagem provavelmente não demorará tanto e será mais fácil. O resultado ainda era bonito e delicioso. Nas fotos são Nicecream de framboesa e Mirtilo Nicecream para ver.
Convença-se do Nicecream e tente variantes diferentes. Eu gostei muito e só posso recomendá-lo. Eu quero dar uma gorjeta com o? Normal? Claro, não demonize sorvete, é apenas uma alternativa a ser mostrada. Como uma sobremesa saudável e refrescante, só para tornar mais rápido e fácil, o Nicecream é realmente ótimo. Para os vegans, também é uma ótima alternativa ao sorvete de leite.
