Batata Leek Kassler caçarola salmão
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 25 min.
Tempo total de preparação: 45 min.
Um prato rápido e saboroso que não é tão poderoso e é preparado muito rapidamente:
ingredientes
- batatas cozidas (batatas cozidas, restos de batatas cozidas)
- alho-porro
- 1 pacote de carne de salmão defumado (defumado)
- 1 pacote de requeijão com ervas, queijo processado ou brunch
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 colher de chá de manjerona
- 2 ovos
- um pouco de leite
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de pão ralado
- Sal, pimenta
- 3 fatias de queijo para cobertura ou queijo ralado
preparação
- Refogue o alho-poró na panela com talvez um pouco de gordura por cerca de 10 minutos.
- Adicione o creme de queijo com ervas ou queijo processado e deixe derreter.
- Dice pronto para comer salmão Kassler e adicione ao alho-poró.
- Em uma assadeira, coloque as batatas fatiadas de modo que o fundo fique coberto.
- Bata 2 ovos com um pouco de leite (leite condensado).
- Adicione o leite, pão ralado e queijo parmesão, tempere, sal e pimenta.
- Distribua a massa de ovos sobre as batatas e distribua também o conteúdo da panela por cima.
- Cubra com três fatias de queijo (ou dependendo do tamanho do molde) e asse no forno a 200 graus por cerca de 25 minutos até dourar.
O prato é barato, também é bom para preparar e bom gosto.
