Cheesecake - virar bolo
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora e 15 min.
Este é o melhor cheesecake que conheço. Muitas vezes tive que fazer isso por meus entes queridos!
ingredientes
Para o chão:
- 150 g de farinha
- 150 g de açúcar
- 150 g de margarina
- 3 ovos
- 2 saquetas de açúcar de baunilha
- 1 saqueta de bicarbonato de sódio
- 2 latas drenadas de tangerinas
Para a massa de quarks:
- 500 g de quark
- 3 ovos
- 150 g de açúcar
- 150 g de manteiga macia
- Suco de limão
- 1 creme em pó de baunilha
preparação
- Misture os ingredientes para o solo e mexa suavemente por aproximadamente 2 minutos.
- Coloque em uma forma de mola lubrificada.
- Espalhe os mandarins na massa.
- Em seguida, misture os ingredientes para as coberturas e coloque-os cuidadosamente sobre a massa e as tangerinas.
- Asse o bolo no forno pré-aquecido a 180 ° C calor superior / inferior durante 60 minutos. Degustação de pauzinho ... Cada forno é diferente!
- Deixe o bolo esfriar no molde.
- Polvilhe com açúcar em pó ou decore com decoração de fondant ... Ou apenas divirta-se :)
- Se você tiver tempo, você pode assistir a magia ... Depois de cerca de 10-15 minutos, o bolo gira e o fundo sobe ...
Divirta-se assando e festejando!