Quarkbällchen
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Tempo total de preparação: 30 min.
ingredientes
- 250 g de coalhada
- 2 ovos
- 100 g de margarina
- 250 g de farinha
- 1 fermento em pó
- 1 açúcar de baunilha
- cerca de 3 colheres de sopa de leite
- (possivelmente 2 colheres de sopa de rum)
preparação
- Faça uma massa com os ingredientes e faça pequenas bolas (bolas).
- Calor em uma panela, óleo de coco (Palmin ou similar) e deixe as bolas ficarem douradas.
- Em seguida, coloque com uma escumadeira, em um prato com rolo de cozinha e, possivelmente, polvilhe com um pouco de açúcar.
- Gosto melhor fresco!
- (Você também pode usar a fritadeira.)