Batatas assadas gregas simples
Se a fome de algo bom vem, então eu só posso recomendar esta receita.
ingredientes
- 2 kg de batatas, descascadas e cortadas em fatias grossas.
- 1 xícara de água (também pode ser 1 1/2 xícaras dependendo da variedade)
- 10 colheres de chá de azeite
- O suco de um limão
- 2 colheres de chá de orégano
- 1 colher de chá de tomilho
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
Se você gosta, você também pode adicionar curry ou chilli.
preparação
Agora coloque todos os ingredientes em uma tigela grande e mexa bem, para que todas as batatas estejam cobertas com a mistura.
Pré-aqueça o forno a 200 graus acima do calor.
Coloque o conteúdo da tigela em uma assadeira coberta com papel manteiga e coloque-a no forno.
A água amolece as batatas por dentro e tem uma crosta saborosa por fora.
As batatas devem ser amanteigadas suaves após cerca de 35-45 minutos a partir do interior.
