Frutos Afundados
300 g de açúcar
300 g de farinha
3 ovos
2 sacos açúcar de baunilha
2 xícaras de creme azedo
1 bolsa fermento em pó
Frutas de sua escolha (por exemplo, cerejas ácidas do copo - por favor, deixe escorrer por um longo tempo - ou pequenas maçãs driblou) - a imaginação não conhece limites.
Bata o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos com o liquidificador muito (!) Até ficar espumoso. Adicione a farinha, o fermento e o creme azedo e bata por pelo menos 2 minutos. Coloque uma assadeira com papel manteiga, espalhe a massa sobre ela e polvilhe a fruta frouxamente sobre ela. Os frutos afundam em parte, devem ser assim.
No forno pré-aquecido a 180 ° C por 15 min., Em seguida, até 150 ° C e asse por mais 15 min. Feito.
Vai rápido, esfria rapidamente e tem um gosto muuuuito delicioso.
