Sopa de tomate para podre
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 10 min.
Tempo total de preparação: 15 min.
Você precisa:
- 1 lata de tomates pelados
- 3 pacotes de tomates passados (talvez até metade do suco de tomate)
- 1 ramo de manjericão (também congelado)
- 1 dente de alho
- orégano seco
- 1 pacote de creme fraiche com ervas
- sal
- Pimenta
- açúcar
Retire os tomates descascados da lata e corte em pedaços. Coloque os ingredientes em uma panela e leve para ferver. Tempere com sal, pimenta e açúcar.
Leva um total de não 15 minutos, por isso é feito pelo menos tão rápido quanto uma sopa pronta da bolsa e o gosto é muito melhor: D
Para calorias conscientes:
- Em vez de crème fraiche ou creme fraiche com ervas (já tem significativamente menos calorias e gordura do que o crème fraîche regular), misture um gole de leite.
