Uma rápida torta de maçã com crumble de manteiga
Esta deliciosa torta de maçã com crumble de manteiga é muito rápida e fácil de preparar e ter sucesso em qualquer caso.
Ingredientes para uma mola de 26 cm
Para o chão:
- 130 g de manteiga (temperatura ambiente)
- 120 g de açúcar
- 1 pck de açúcar de baunilha
- 3 ovos
- 250 g de farinha
- 1 pck de bicarbonato de sódio
- 200 g de creme azedo
Para a cobertura:
- 3 maçãs grandes
- passas e um pouco de rum como você gosta
Para o desmoronar:
- 300 g de farinha
- 170 g de manteiga
- 150 g de açúcar
preparação
- As passas são melhor embebidas durante a noite no rum.
- O forno é aquecido a 200 graus de calor superior / inferior (sem circulação de ar!).
- Para a base de massa, a manteiga macia com o açúcar, o açúcar de baunilha e os ovos com a batedeira são batidos bem espumosos.
- A farinha misturada com o fermento em pó é peneirada e agitada em porções sob a massa de manteiga-açúcar-ovo.
- Agora, misture o creme azedo, em seguida, espalhe a massa uniformemente na parte inferior da forma de mola revestida de papel manteiga ou untada.
- As maçãs são lavadas, descascadas e liberadas do núcleo. Em seguida, eles são cortados em fatias finas e distribuídos juntamente com as passas de rum na massa.
- Finalmente, os ingredientes do crumble são bem misturados, desintegrados e espalhados pela camada de maçã. Em seguida, coloque o molde em um trilho inferior no forno pré-aquecido.
o tempo de cozimento é 25-30 minutos. Em seguida, deixe o bolo de maçã acabado com a porta do forno ligeiramente aberta por cerca de 15 a 20 minutos no forno para esfriar antes de ser liberado do molde.
Se desejar, o bolo pode ser polvilhado após o resfriamento com açúcar de confeiteiro e servido com um pouco de chantilly. Aproveite sua refeição! Compre agora 
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