Geléia de acácia e sabugueiro
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min.
Tempo total de preparação: 15 min.
preparação
- Tome flores frescas de acácia. Lave-os e remova as pragas.
- Em seguida, coloque as flores sem hastes, em uma tigela de plástico e cubra com fatias de limão finas (lavar previamente claro!) De 3 - 4 peças.
- Em seguida, polvilhe com suco de maçã puro e puro até que eles flutuem nele.
- Em seguida, coloque uma placa plana para pesagem e cubra com papel celofane. Deixe tudo em um local fresco por 2 dias.
- Em seguida, despeje tudo através de um coador de chá apertado e coloque em uma panela adequada.
- Agora, com Gelierzucker, (1 L = cerca de 1 kg) de acordo com a impressão no saco de açúcar, o açúcar e trazer tudo ferver bem. Em seguida, despeje em copos e depois aproveite.
- O mesmo pode ser feito com a flor de sabugueiro, o gosto é das duas variações.