Compota de café-banana-laranja
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 4 min.
Tempo total de preparação: 34 min.
Hoje eu gostaria de apresentar a você uma marmelada ligeiramente diferente, uma de café com filtro fervido, bananas e suco de laranja.
Eu também fiz essa jam pela primeira vez. Eu encontrei a receita online e queria experimentá-lo. Como essa dica ainda não existe aqui, não quero mantê-la de você.
O congestionamento é muito fácil de fazer. O visual não é muito bonito, lembra uma fralda cheia de bebê, mas tem um gosto divino.
ingredientes
- 500 g de bananas sem casca
- 500 ml de café
- 500 ml de suco de laranja bio
- um pouco de suco de limão
- 500 g de geléia de açúcar 1: 3
preparação
- Purê as bananas e adicione ao suco de laranja, ao café fervido e ao açúcar gelificante.
- Leve tudo à ebulição e deixe ferver por mais quatro minutos. Mexa constantemente.
- Em seguida, retire a panela do prato e coloque a geléia quente em copos limpos e lavados. Feche pronto.
Eu consegui cerca de seis copos de tamanho diferente da massa.
Divirta-se experimentando.
