Damascos e bolo de coco amêndoa
tempo
Tempo de preparação: 15 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 40 min.
Tempo total de preparação: 55 min.
A receita para este bolo de damasco eu encontrei recentemente em um livreto e tentei, algo mudou, imediatamente tentou.
O resultado foi um bolo de damasco muito delicioso, solto e suculento, que foi comido muito rapidamente! Eu tive que assar novamente, desta vez com pequenos damascos de açúcar, muito maravilhoso!
Ingredientes para uma mola de 28 cm
Para a massa
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 1 pck de açúcar de baunilha
- Xícara de limão
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 150 g de farinha
- ½ pck de bicarbonato de sódio
- 50 g de coco ralado
Para a superfície
- 650 a 700 g de damascos
Para a fonte
