Asse o pão estaladiço sueco
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 1 hora.
Tempo total de preparação: 1 hora 10 min.
Pão estaladiço sueco, um lanche super saudável: é muito leve e rápido.
ingredientes
- 200 g de farinha de espelta
- 100 g de sementes de girassol
- 50 g de gergelim
- 50 g de semente de linhaça
- 50 g de sementes de abóbora
- 1 colher de chá de sal marinho
- 50 ml de azeite
- 250 ml de água morna
preparação
Misture todos os ingredientes, adicione água e azeite (bom!). A massa deve estar bem líquida, possivelmente adicione mais um pouco de água.
Coloque em uma bandeja forrada com papel manteiga e leve ao forno a 150 graus por 1 hora.
Devido à melhor dosagem após 15 minutos de cozedura com o cortador de pizza cortado em pedaços apropriados, continue a assar.
Todas as sementes podem ser variadas, mesmo Gouda ou parmesão ralado bom gosto.
Eu gosto de comer um pedaço do pão estaladiço para vinho.
