Molho de laranja balsâmico com canela
ingredientes
- Suco de laranja espremido
- 5 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 1 cebola meio vermelha
- Ervas da Provença
- canela
- Sal, pimenta
preparação
Pique a cebola muito pequena e adicione-a com os ingredientes restantes. Pound em um molho grosso e despeje sobre a salada.
Sabores especialmente com rúcula ou alface de cordeiro com tomates.