sagu de banana e coco sopa
Uma sobremesa asiática fácil de preparar:
Ingredientes (para 2-3 pessoas):
450 ml de leite de coco (1 lata)
3-4 colheres de sopa de açúcar (ou mel)
1 pitada de sal
1/2 xícara de café Perlsago (ou tapioca)
1 banana fatiada
preparação:
Despeje o leite de coco e o sagu / tapioca em uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo por cerca de 10 minutos até que o sagu / tapioca esteja macio. Cozinhe a banana por um curto período de tempo. Por fim, adoçar com açúcar ou mel a gosto e adicione uma pitada de sal.
A sobremesa é comida quente.
