Receita super deliciosa e fácil para pão branco
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 40 min.
Período de descanso: 1 hora
Tempo total de preparação: 1 hora e 50 min.
Aqui está uma receita muito simples, mas super deliciosa para pão branco.
ingredientes
- 1 kg de farinha
- 1 cubo de fermento fresco
- 1/2 a 3/4 L de água morna
- 2 -3 colheres de chá de sal
preparação
- Coloque a farinha em uma tigela.
- Dissolva o fermento em um pouco de água morna com um pouco de açúcar e adicione à farinha. Amasse com o processador de alimentos.
- Adicione o sal e adicione gradualmente a água até a massa sair da tigela.
- Cubra e deixe crescer em um lugar quente.
- Então, a metade da massa. Estenda as duas bolas de massa em quadrados e, em seguida, enrole em mechas longas.
- Corte a parte superior com uma faca três vezes e deixe os dois pães voltarem. Se eles tiverem subido bem, escovar com água fria e assar a 190 ° C. Os pães são feitos quando a crosta é crocante e os pães soam vazios quando batidos.
