Prato frio de soro de leite coalhado para dias quentes
tempo
Tempo de preparação: 10 min.
Período de descanso: 3 horas
Tempo total de preparação: 3 horas 10 minutos
A casca fria de leitelho já estava em casa no início deste verão. Minha nora também assumiu.
Ingredientes por pessoa
- 1 ovo, por favor, preste atenção ao frescor!
- 1 açúcar de baunilha
- 1 xícara de leitelho (1/2 L)
- tosta
preparação
- Pegue uma tigela com o maior diâmetro possível.
- Misture a gema de ovo e o açúcar de baunilha e adicione o leitelho.
- Bata as claras até ficarem firmes.
- Coloque as tostas no leitelho e mergulhe por um curto período de tempo.
- Em seguida, pinte as claras e coloque na geladeira.
Isso é tudo, vai muito rápido e é delicioso.
