Manuseio cuidadoso da folha de alumínio
Cuidado, a folha de alumínio pode ser prejudicial se tiver contato prolongado com alimentos ácidos ou salgados.
O motivo: o alumínio é transferido para a comida. Cubra melhor com película aderente ou transfira para recipientes Tupper.
ane: Alguns médicos o avisaram para evitar salgadinhos, especialmente quando está úmido.e claro que libera muito, caso contrário você não seria capaz de fazer prata assim novamente. Então já existe uma reação imprevisível (para leigos como eu) e eu não necessariamente tocaria o carnaval experimental, que testa isso.
Por isso, tenho muito cuidado, por exemplo. Não empacote presunto defumado. ou apenas com a distância para a comida, de modo a cobrir ou algo assim. No açougue local, você pega a barriga defumada quente em papel alumínio, mas com papel manteiga como uma separação. Eu acho que isso vai fazer sentido.
Essa dica já está justificada - gostei!