Torta de cereja com cúpula de creme
Feito rápido, mas rebocado com a mesma rapidez. Faça um bolo de esponja dos seguintes ingredientes:
ingredientes
- 100 g de manteiga
- 100 g de açúcar
- 3 ovos
- 125 g de amêndoas moídas
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
- 2 colheres de sopa de cacau
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de rum
preparação
Despeje em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos.
Regue o bolo resfriado com 2 colheres de sopa de rum. Coloque o anel do bolo no chão. Escorra 2 copos de cerejas, coletando o suco.
Distribua as cerejas no chão. Despeje 500 ml de suco de cereja com 2 saquetas de molho de bolo e espalhe sobre as cerejas.
Bata 1 xícara de creme
Adicione 1 xícara de creme azedo.
Derreter 100 g de cobertura e dobrar sob o creme azedo.
Distribua as cerejas e sirva bem o bolo.
