Espaguete com salmão defumado

tempo

Tempo de preparação: 15 min.

ingredientes

para uma pessoa com muita fome ou 2 pessoas famintas:

  • Meio maço de macarrão (Spirelli, por exemplo)
  • 1 pacote de salmão fumado
  • 1 xícara de creme de leite ou creme azedo
  • 2 cebolas
  • 2-3 dentes de alho
  • um pouco de óleo
  • Pimenta e sal

preparação

  1. Cozinhe e frite macarrão
  2. Corte as cebolas em anéis, pique o alho
  3. Corte salmão defumado em pedaços pequenos
  4. Coloque um pouco de óleo na panela e deixe a cebola fritar brevemente (cerca de 2-3 minutos).
  5. Em seguida, adicione o salmão fatiado, assado novamente por um tempo
  6. Adicione o alho picado, deixe assar novamente brevemente, sempre mexa
  7. Finalmente, o creme de leite ou Schmand para aquecer, possivelmente tempere com sal e pimenta
  8. Sobre o macarrão dar - terminou!

Linguini de salmão | Rita Lobo | Cozinha Prática | Abril 2024