pan frango
tempo
Tempo total de preparação: 1 hora e 15 min.
Panela de frango por cerca de 6 - 8 pessoas
ingredientes
- 1 kg de peito de frango
- 1 caixa grande de cogumelos (cabeças cortadas ou pequenas)
- 2 cebolas grandes
- 400 ml de creme
- 400 ml de creme azedo
- 1 colher de sopa de especiaria de Fondor
- 1 colher de chá de caril
- 1/2 colher de chá de pimenta
preparação
- Corte o peito de frango em cubos como com o goulash, descasque as cebolas e corte em cubos grossos.
- Escorra os cogumelos por uma peneira e pegue o suco.
- Coloque cubos de carne, cebola e cogumelos em uma panela refratária e misture.
- Agora misture o creme, o creme azedo, as especiarias e metade do suco de cogumelo e despeje sobre a carne.
- Asse no forno, sem tampa a 200 graus por cerca de 1 hora.
- O prato também pode ser preparado à noite antes da celebração e no dia seguinte, em seguida, apenas no impulso do forno.
- Além disso, há comigo baguete ou salada de batata (para celebrar).
- Como almoço para mais pessoas, serviria croquetes e uma salada.
Experimente!
Esta receita também está disponível com peito de peru.