salada de repolho chinês

Quantidades exatas eu não posso fazer. Uma salada refrescante ideal como acompanhamento para grelhar.

Corte 1 pequeno repolho chinês em tiras finas
Corte 1 alho-porro (1 molho de cebolinha) em anéis finos
1 pimenta vermelha (por causa da cor)
1 lata pequena de tangerinas, pegue o suco
1 lata pequena de abacaxi, pegue o suco, corte o abacaxi em pedaços

400g boa maionese (melhor vagamente na delicatessen ou similar), Tabasco, açúcar, sal a gosto. Diluir com suco de frutas para um molho, dobrar os legumes, deixe ferver brevemente e divirta-se.

REPOLHO DE RESTAURANTE JAPONÊS - *OFICIAL* | Abril 2024