bolo de nuvem
Um bolo crumble interessante - rápido e fácil de assar!
Ingredientes para a massa:
300 g de margarina, 250 g de açúcar, 4 ovos, 5 gotas de óleo de amêndoa amarga, 1 pitada de sal, 400 g de farinha, 1 1/2 p. Bicarbonato de sódio, um pouco de água ou leite
Ingredientes para o crumble:
150 g de manteiga, 150 g de açúcar, 200 g de farinha, 2 colheres de sopa de cacau, 1 pitada de sal
preparação:
Misture todos os ingredientes para a massa (exceto farinha e fermento em pó) bem. Em seguida, adicione a farinha peneirada misturada com o fermento em pó e, possivelmente, um pouco de água ou leite. Espalhe a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Misture todos os ingredientes para os crumbles e espalhe-os frouxamente sobre a massa.
Tempo de cozimento: aproximadamente 20 a 25 minutos a 200 ° C (sem pré-aquecimento!)
