Cozinhar peixe com molho de aneto - diferente

Há pessoas que não gostam de peixe cozido porque parecem "secas" demais para elas. Principalmente é porque ele cozinhava demais. Outros não gostam dele porque você não pega todos os ossos quando ele chega ao prato.

Para inspirar a minha família a cozinhar peixe, tive a seguinte ideia:

Em lojas de peixe, você também pode encomendar Kochfischfilets (mas também pode levar produtos congelados). Eu não preciso de ninguém para explicar como um molho de aneto é feito. Basta cortar o filé de peixe fresco. Quando o dill estiver pronto, retire do fogo e deixe os dados de filé de peixe por cerca de 5 minutos.

O peixe permanece suculento e convencerá o mesmo Kochfischgegner! (Com a minha família funcionou de qualquer maneira, e é desejado de novo e de novo!)