Creme de queijo creme para cupcakes e tortas
tempo
Tempo de preparação: 5 min.
Tempo total de preparação: 5 min.
Um cupcake se torna um cupcake com uma deliciosa tampa de creme. Claro, as possibilidades são quase ilimitadas. De creme para manteiga, creme de queijo e chocolate, quase tudo pode ser usado em qualquer forma.
Eu gosto de fazer uma cobertura de queijo cremoso, em alemão sobre um "revestimento de queijo cremoso" atrás.
ingredientes
Para 12 cupcakes:
- 150 g de queijo creme
- 150 g de açúcar em pó
- 150 g de manteiga macia
- Ingredientes para dar sabor (casca de laranja / limão finamente picada, polpa de baunilha, frascos de sabor, etc.)
- Corante alimentício (de preferência em cores de gel ou pasta)
preparação
- Brevemente manteiga a manteiga.
- Peneire o açúcar de confeiteiro e mexa.
- Adicione o agente aromatizante, o queijo cremoso e, se necessário, a cor do gel e mexa com um batedor (!) Apenas enquanto for absolutamente necessário (!) Para uma massa homogénea. Por favor, não adicione nada líquido (além do sabor clássico), pois isso terá um efeito negativo na consistência.
Após a preparação, a massa pode ser transferida diretamente para o saco de tubulação, mas deve, então, ser novamente resfriada para obter um bom resultado inicial.
Uma vez tingi a massa nas fotos com as cores "Ivory" e "Burgundy" de Wilton.
Divirta-se tentando :)
Aqui está a receita básica para cupcakes.
