Tempero de pulverização - pulverização de especiarias
A pulverização de especiarias tem muitas vantagens: às vezes você só quer um toque de sabor. Às vezes você não tolera muito de um tempero. Ou você não quer desperdiçar o precioso tempero. Em seguida, o uso de especiarias para pulverização é apenas certo, porque o tempero é bem distribuído na comida.
Aqui estão diferentes possibilidades de tempero espumante:
Spray de fixação para frutas cítricas
Você pode comprar um spray para frutas cítricas, com as quais você pode borrifar diretamente da fruta. É melhor rolar ou amassar a fruta cítrica primeiro e depois cortar uma tampa? e vire o ensaio sobre isso. Funciona, você tem que mover o anexo de spray de novo e de novo e vire, mas você não recebe todo o suco da fruta.
Compre frascos de spray auto-enchimento especiais
Eu possuo um frasco de spray auto-enchimento de aço inoxidável. Você enche a garrafa com seu óleo favorito e, possivelmente, especiarias, como dentes de alho ou ervas secas. Com a ajuda de uma tampa especial, você deve bombear ar para dentro da garrafa antes de cada uso para criar uma sobrepressão na garrafa. Se você pressionar a válvula, o óleo espirra bem.
Tanto quanto o frasco de spray funciona muito bem. MAS, infelizmente, ela tem uma forma de cone totalmente impraticável (inferior mais acima). Para que o princípio de bombeamento funcione, a garrafa deve sempre ser preenchida a pelo menos um terço da altura, mas no máximo dois terços da altura. Então, como o fundo da garrafa é tão largo, posso borrifar menos da metade de uma carga de óleo e ver como uso o resto em outro lugar antes que ele fique rançoso (se isso acontecer, o óleo é usado como um polidor de móveis). Portanto, ao comprar um frasco com spray, certifique-se de que o fundo da garrafa não seja mais largo.
Continue a usar frascos de spray para doces
Meu filho chegou em casa com uma garrafa de spray de água com açúcar (parecia uma pequena granada de mão). Eu acho essa forma de doce terrível, mas a garrafa era ótima como um spray para temperos de baixa viscosidade.
Você pode pulverizador de sal produzir e preencher. Basta adicionar muito sal em água fervida até que o sal não se dissolva. Em seguida, encha a salmoura saturada com o frasco de spray.
Mas você também pode espremer suco de limão ou laranja ou um molho de salada pronto. Não deve ser muito grosso.
Compre frascos de spray prontos
Sal, óleo e vinagre estão prontos para comprar como frascos de spray de vidro ou plástico. Quando eles estiverem gastos, você pode tentar reabastecê-los. Talvez a cabeça de spray também possa ser anexada a outras garrafas.
