Apple alho francês salada
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo total de preparação: 20 min.
Os primeiros dias de sol que já tivemos, então eu recentemente trouxe a churrasqueira pela primeira vez. Para esta ocasião, houve a salada acima como um prato lateral. Em termos de sabor, é outra coisa para a habitual batata, macarrão, camada e como-todos-quentes-saladas.
ingredientes
(Para cerca de 4 pessoas)
- 1 vara de alho-porro
- 1 pepino grande da serpente
- 3-4 maçãs, dependendo do tamanho (eu prefiro a variedade Gala, maçãs azedas não são adequadas)
- 1 lata pequena de milho
- 1/2 - 1 chicote de vidro Miracel
preparação
Naturalmente, os legumes frescos são lavados antes da preparação. Pessoalmente, eu descasco o pepino com antecedência, mas deixo a casca de maçã sobre ele.
- O pepino é fatiado um comprimento de cada vez, as duas metades são cortadas longitudinalmente para cortar pedaços pequenos e estreitos e colocá-los em uma tigela.
- O alho-poró é cortado em anéis finos e adicionado aos pepinos.
- As maçãs são preparadas de modo que possam ser picadas e, em seguida, entrar na tigela também.
- Agora o milho ainda é derramado e misturado com os outros ingredientes.
- Finalmente Miracel Chicote vem. Com a multidão que você tem que tatear, os gostos são diferentes. Metade de um copo deve ter certeza, se isso não for suficiente, apenas faça mais puro.
- Então tudo está bem misturado e pode ser servido. Quanto mais tempo a salada estiver, mais intenso será o sabor do alho-poró.
Uma dica na borda: Se você gosta de alho-porro, mas não muito dele, você pode levar apenas metade de um alho-porro de alho-poró ou apenas dois pepinos de cobra em vez de apenas um.