Apple alho francês salada

tempo

Tempo de preparação: 20 min.
Tempo total de preparação: 20 min.

Os primeiros dias de sol que já tivemos, então eu recentemente trouxe a churrasqueira pela primeira vez. Para esta ocasião, houve a salada acima como um prato lateral. Em termos de sabor, é outra coisa para a habitual batata, macarrão, camada e como-todos-quentes-saladas.

ingredientes

(Para cerca de 4 pessoas)

  • 1 vara de alho-porro
  • 1 pepino grande da serpente
  • 3-4 maçãs, dependendo do tamanho (eu prefiro a variedade Gala, maçãs azedas não são adequadas)
  • 1 lata pequena de milho
  • 1/2 - 1 chicote de vidro Miracel

preparação

Naturalmente, os legumes frescos são lavados antes da preparação. Pessoalmente, eu descasco o pepino com antecedência, mas deixo a casca de maçã sobre ele.

  1. O pepino é fatiado um comprimento de cada vez, as duas metades são cortadas longitudinalmente para cortar pedaços pequenos e estreitos e colocá-los em uma tigela.
  2. O alho-poró é cortado em anéis finos e adicionado aos pepinos.
  3. As maçãs são preparadas de modo que possam ser picadas e, em seguida, entrar na tigela também.
  4. Agora o milho ainda é derramado e misturado com os outros ingredientes.
  5. Finalmente Miracel Chicote vem. Com a multidão que você tem que tatear, os gostos são diferentes. Metade de um copo deve ter certeza, se isso não for suficiente, apenas faça mais puro.
  6. Então tudo está bem misturado e pode ser servido. Quanto mais tempo a salada estiver, mais intenso será o sabor do alho-poró.

Uma dica na borda: Se você gosta de alho-porro, mas não muito dele, você pode levar apenas metade de um alho-porro de alho-poró ou apenas dois pepinos de cobra em vez de apenas um.

Alho Francês 2ª Parte | Abril 2024