Mulihuacai Niuliji - filé de carne com brócolis
tempo
Tempo de preparação: 25 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 15 min.
Período de descanso: 30 min.
Tempo total de preparação: 45 min.
Gostamos de comer comida asiática e aqui eu apresento uma receita da província de Guangdong. Esta receita é conhecida por todos os visitantes de restaurantes chineses, está quase sempre presente em seu cardápio.
É Mulihuacai Niuliji? da província de Guangdong ... traduz livremente: filé com brócolis.
ingredientes
- 300 g de filé de carne bovina Limousin
escabeche
- 4 colheres de sopa de molho de soja (60 ml)
- 2 colheres de sopa de vinho de arroz (30 ml)
- 1 ½ colheres de sopa de amido de milho
- 1geh. Açúcar TL
vegetal
- 500 g de brócolis
- 2 cebolinhas
- 1 dente de alho
- 20 g de gengibre
- 100 ml de caldo de legumes
Assado e temperado
