Cálculo de quantidade para um buffet

Um buffet de festa atraente é a peça central de uma celebração. Há sugestões tão agradáveis ​​em receitas deliciosas, deve ter sucesso, o que montar. Mas o que acontece com o quantidade de cálculo para tal buffet?

Como um recém-chegado, você pode se deparar com a pergunta: Quanto eu realmente tenho que esperar como uma refeição para um convidado?

Se apenas adultos participarem, o valor básico por pessoa é de 650 g. Crianças cerca de 400 g.


Isto significa que vale a pena preparar um buffet apenas se cerca de 10 pessoas o comerem.

O 600g pode ser dividido em algo como isto:

  • 150-200 g de carne de aves
  • 50 g de peixe
  • 200 g de salada de batata com massa
  • 50 g de saladas frescas (vegetais verdes)
  • 20 g de manteiga
  • 50 g de queijo
  • 80 g de pão
  • 1 ovo

Além disso, até mesmo um olho especial pegando reinsetzen, z. B cesta de frutas, ou uma garrafa particularmente bonita para se vestir, um Dekoteil mais elaborado -. o crocodilo de pepino.

Estas são as quantidades que são realmente consumidas no final. A captura sobre o assunto - comido realmente careca parece um pouco horrível no final do evento (e mesquinho). Ter uma grande panela de batatas fritas, além disso, provou-se, não custa muito, e se você tem comedores surpreendentemente fortes, um bom buffer para o total. Estão aqui no Essmenge não com calculado.

Além disso, você deve preparar algumas coisas mais. Simplesmente algo que você pode querer comer no dia seguinte ou poderia, se ainda estiver lá. Cubra esta reserva e mantenha-a fria e depois coloque-a no buffet quando esvaziar um prato ou taça. Neste momento, também coloque a sobremesa ou 1-2 bolo, então ele aparece novamente completo e fresco.

Espero ter ajudado os recém-chegados com esta informação, as mulheres mais velhas aqui sabem de qualquer maneira. Divirta-se com os preparativos e depois na festa.

Como calcular a quantidade certa de comida e bebida para uma festa | Abril 2024