Peach tart yogurt
tempo
Tempo de preparação: 20 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min.
Tempo total de preparação: 50 min.
Esta é uma receita para uma torta de iogurte de pêssego frutado que é rápida e fácil de assar. Você não precisa de um misturador elétrico para este bolo porque os ingredientes são simplesmente agitados juntos.
ingredientes
Para a massa:
- 350 g de pêssegos da lata
- 170 g de farinha de trigo
- 2 nível de colher de chá de fermento em pó
- 80 g de açúcar
- 1 pck de açúcar de baunilha
- 2 ovos (tamanho M)
- 80 ml de óleo (por exemplo, óleo de colza)
- 125 ml de bebida de iogurte Pêssego Maracujá
Ingredientes para o casting:
- 1 pedaço de bolo leve
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 100 ml de suco multivitamínico (100% de fruta)
- 150 ml de água
Você ainda precisa de:
Taça (cerca de 3 litros) com tampa
Tarteform de 28 cm de diâmetro, engraxado (alternativamente: Springform)
preparação
- Escorra bem os pêssegos em uma peneira e corte em cubos.
- Misture a farinha com o fermento e peneire a tigela.
- Adicione açúcar e açúcar de baunilha e misture.
- Agora adicione os ovos, o óleo e o iogurte e feche a tigela com a tampa.
- Agite vigorosamente a taça durante cerca de 1/2 minuto, para que os ingredientes se misturem bem.
- Em seguida, use o raspador de massa para remover os restos dos ingredientes secos da tampa e borda da tigela e misture bem a massa com o batedor novamente.
- Em seguida, despeje a massa na torta untada e espalhe os pêssegos em cubos em cima.
Asse no forno pré-aquecido, calor superior / inferior de 200 °, meio rack por 30 minutos. - Então deixe o bolo esfriar no molde no rack de bolo.
- Finalmente, de molho de bolo, açúcar, suco e água de acordo com as instruções da embalagem para preparar o elenco, espalhe sobre o bolo e deixe solidificar.
Bom apetite.
Dica extra:
Dependendo do sabor, outras frutas também podem ser usadas para o bolo. Mas então pegue um suco de fruta correspondente para o casting.
