Cremoso "sopa de erva"
Esta cremosa "sopa de erva" vai deliciar, é extremamente saborosa e certamente saudável.
Quem tem um jardim é claramente em vantagem, quem não, quem vai encontrar no parque e em prados longe das ruas.
O que é necessário: Dente de leão (acalme também a grande floração, ganância, a morte do jardineiro (porque ele não é extinto, sobreviveria a qualquer guerra nuclear e voltaria novamente) e urtigas.Este é os legumes, mais Lovage (Maggie), se você tem, mas também é salsa ou coentro.
Este é cozido com 2 batatas descascadas em um pouco de caldo (que não demorou muito quando as batatas são cortadas em pedaços pequenos), enquanto uma cebola e 2-3 dedos de alho são grelhados, além de uma pimenta cortada em anéis.
Isso então vem para as "ervas daninhas", possivelmente um pouco de caldo / água drenar, creme fresco ou creme (azedo), com sal e pimenta (geralmente não é necessário por causa do caldo) abshmecken e calma ao seu próprio gosto talvez adicionar especiarias.
Também é muito delicioso, se você adicionar algum queijo à base de plantas ou queijo creme com especiarias ou páprica.
A sopa é agitada cremosa com o liquidificador de mão e é simplesmente delicioso.
Este pão branco ou Ciabatta e o jardim parece bom, porque o erva daninha está no estômago e não nas camas :-)
