Sopa muito salgada? Pegue pedaços de batata crua
É a sopa às vezes "apaixonada", i. muito salgado, então ele ajuda a cozinhar pequenos pedaços de batata crua por um tempo para cozinhar. Os pedaços de batata absorvem parte do excesso de sal e a sopa fica mais comestível novamente.
Mas não coloque batatas na sopa, você pode experimentar os pedaços de batata em um coador de chá amarrado, um pano de prato limpo (!) Ou similar. para empacotar, mas isso não é tão eficaz quanto nadar livremente em torno de peças.
... ou o método clássico: derrubar a água. Mas pode afetar o caráter da sopa desfavorável do que o método da batata ... ;-) E lembre-se sempre: a diluição é sempre, não necessariamente concentrada!
