Crepes - fácil, rápido e delicioso
Eu tenho uma ótima receita para crepes, sem escamas e copos de medição!
Você simplesmente toma um copo de farinha por pessoa (xícara de café normal) e um ovo. Adicione uma pitada de sal e um pouco de açúcar. O todo é mexido com leite até que a massa tenha uma consistência fina.
Em seguida, adicione algumas gotas de óleo a uma panela coberta e aqueça até o nível mais alto. Agora adicione a massa (se a panela estiver quente o suficiente!) Para a panela com uma concha, mas não muito! Depois disso, a panela ainda é panned, de modo que a massa é distribuída nela e os Crépes são também finos. Depois do primeiro crepe você pode ver se a massa tinha a consistência certa. Caso contrário, adicione um pouco de farinha ou leite.
Os crepes acabados podem então ser espalhados com Nutella, geléia ou cream cheese, ou você já pode colocá-lo na panela com um pouco de queijo duro, que você pode então executar curto.
