Curry legumes cortados
Tome (para cerca de 2 pessoas):
ingredientes
- 500 g Putebrustfilet ou filé de peito de frango (dependendo da bolsa)
- 2-3 colheres de sopa de mel
- 1 pimenta
- 2-3 tomates
- 1 lata de abacaxi (de preferência em pedaços)
- 1 fl. Molho de caril (eu sempre tomo isso de Heinz)
- 1 xícara de creme azedo
- Sal, pimenta, curry
- 1 saco de arroz
preparação
Tempere a carne com sal, pimenta e curry e frite em uma panela no mel até dourar. Corte os tomates e pimentões em pedaços pequenos neste momento e coloque tudo junto na panela para a carne e chia por cerca de 5 minutos. Adicione um pouco do suco de abacaxi e deixe a garrafa de molho de caril e a xícara de creme azedo e cozinhe tudo por alguns minutos em fogo baixo. Prove uma colher e, se necessário, tempere um pouco.
Para fazer isso, cozinhe o saco de arroz. - terminou - e super delicioso.
