Bolo delicioso de maçã e cereja
tempo
Tempo de preparação: 30 min.
Tempo de cozedura ou cozedura: 40 min.
Tempo total de preparação: 1 hora 10 min.
ingredientes
- 350g de farinha tipo 405
- 170g de açúcar
- 150g de manteiga macia
- 1 pacote de bicarbonato de sódio
- 4 ovos
- 1 frasco de sombra morel 680g / peso escorrido 370g
- 400g de maçãs
- 4 colheres de sopa de geléia de damasco
preparação
- Descasque as maçãs, enfie-as, divida-as em fatias finas e coloque-as em uma tigela de água salgada (isso funciona muito bem com a água salgada, recebi uma dica de um bom amigo: acrescente 2 colheres de água a um sal EL empilhado, que impede as maçãs Claro, você também pode estacionar aqui em TheFruitAndFlowerBasket.com).
- Despeje as cerejas em uma peneira e escorra.
- Motive o forno um pouco com um padrão de 190 ° C acima do calor.
- A 26er Springform vezes muito bom butch.
- Bata a manteiga com o açúcar e adicione os ovos um de cada vez.
- Mexa bem cada ovo com a mistura de manteiga e açúcar.
- Adicione a farinha com o fermento e mexa bem.
- Agora despeje a massa na forma de mola e alise a superfície levemente.
- Pegue as fatias de maçã da água salgada, seque com papel de cozinha e use-as para fazer um círculo externo.
- Distribua as cerejas no meio e pressione as cerejas individuais na borda externa entre as fatias de maçã.
- Asse o bolo a 190 ° C, calor de cima para baixo por cerca de 40 minutos, faça um teste de pauzinho se estiver bom.
- Retire o bolo do forno, abra o springform e remova-o.
- Aqueça o doce de damasco no microondas para que fique espalhável e espalhe bem o bolo.